Suivez cette recette facile proposée par RecetasGratis.net et dégustez un délicieux tarte salée à base de légumes rôtis. Un plat plein de couleurs et de saveurs qui plaira à coup sûr à tout le monde. Ne perdez pas de temps et revoyez la liste des ingrédients pour préparer le tarte salée aux légumes.
Comment faire une tarte aux légumes rôtis :
1
La première étape sera légumes rôtis à l’ancienne. Pour ce faire, coupez le tout en fines tranches et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d’aluminium. Saupoudrer de sel, d’huile, d’un peu d’ail finement haché et cuire 20 minutes à 180°C.
2
Alors que, étaler la pâte sablée sur un moule à gâteau amovible. Pensez à vérifier les instructions du fabricant, car certaines pâtes doivent être faites un peu plus tôt. Si vous voulez faire la pâte maison vous pouvez consulter ces recettes :
3
Couvrir le fond de moutarde et déposer les légumes rôtis en alternance avec du jambon et des morceaux de fromage. Continuez à superposer jusqu’à ce que vous ayez fini tous les ingrédients.
4
À part, battre l’oeuf avec le cream cheese, ajoutez du sel et une pincée de poivre noir ou autant d’arômes que vous le souhaitez. Versez ce mélange sur les couches de légumes et tapotez le moule quelques fois pour qu’il se déverse partout.
5
Enfin, mettez la tarte aux légumes au four et cuire 20-30 minutes à 190°C. Surveillez la cuisson et retirez quand vous voyez qu’il a suffisamment bruni.
6
Laissez reposer quelques minutes et dégustez tarte aux légumes rôtis pour l’heure du repas. Cette recette est idéale pour emporter et manger au travail ou pour un dîner différent. Vous pouvez également essayer la quiche au bacon et aux épinards, délicieuse !
Si vous avez aimé la recette tarte aux légumes rôtisnous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de quiches.
