Un apéritif élégant, original et délicieux ! Ces canapés carpaccio de boeuf C’est un plat irrésistible qui vous fera sûrement réussir la prochaine réunion de famille. Nous les avons proposés dans le cadre du apéritifs de noël mais la vérité est qu’ils sont parfaits pour toutes les occasions. J’espère que vous êtes encouragé à les préparer et à en profiter beaucoup avec cette recette facile.
Comment faire des apéritifs pour Noël : carpaccio de bœuf :
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Pour réaliser ces apéritifs gourmands, il faut d’abord nous préparons les ingrédients. Dans la liste, nous avons placé le plus basique, mais si vous voulez lui donner une touche supplémentaire, vous pouvez remplacer l’huile d’olive par de l’huile de truffe ou de l’huile de tomate séchée.
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Comme pour les toasts au chèvre, pour la base de ces canapés de Noël, vous pouvez utiliser n’importe quel type de pain.
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Ensuite, coupez les tranches de carpaccio en deux et assaisonner la viande avec un peu de sel de Maldon, de poivre et d’huile.
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À part, couper du parmesan en tranches ou en tranches, vous pouvez le faire avec un couteau bien aiguisé ou avec l’ouverture la plus large de la râpe.
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Finalement, Monter le canapé carpaccio placer d’abord la viande sur le pain grillé, puis quelques tranches de parmesan et enfin la roquette. C’est comme une assiette de carpaccio au parmesan mais présenté en entrée, vous allez adorer Bon appétit !
Si vous avez aimé la recette Apéritifs de Noël : carpaccio de boeufnous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de canapés.
