Recette de viande exquise fideua

1

Prélistez les ingrédients.

deux

Porter une poêle à feu moyen, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils prennent une teinte transparente.

3

Ajouter la viande, saler et poivrer au goût et faire revenir quelques minutes.

4

Ajouter la moutarde, le rhum et l’ail finement haché et faire sauter encore quelques minutes.

5

Ajouter les cheveux d’ange et le bouillon.Couvrir la préparation et laisser sur feu doux 5 à 10 minutes en vérifiant car ces pâtes cuisent en très peu de temps.Eteindre le feu.

6

Servir en ajoutant un peu de parmesan et de ciboulette sur le dessus.

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