Suivez attentivement les instructions pour préparer un riche salade de pomme à la carotteraisins secs, ananas et pour couronner le tout, une vinaigrette à base de crème et de fromage.
Les salades fraîches comme celle-ci sont idéales pour servir de garniture pour des plats plus lourds, elles sont la combinaison idéale et c’est pourquoi elles sont si populaires. D’autre part, comme il s’agit d’un plat froid, vous pouvez aussi facilement le préparer à emporter ou le conserver dans un contenant tupperware pour profiter d’une journée à la plage ou d’un pique-nique.
Aile salade de pomme verte et fromage Nous ajouterons également une touche croquante de noix et vous ne voudrez plus arrêter de le faire une fois que vous l’aurez essayé.
Comment faire une salade de pommes vertes et de fromage :
1
On rassemble tous les ingrédients sur la table de travail et on commence par couper les pommes en carrés, sans les éplucher mais après les avoir très bien lavées.
D’autre part, on égoutte l’ananas en réservant le sirop de la boite et on râpe toutes les carottes.
deux
à part, pour faire la crème de salade, nous devons battre le fromage panela avec la crème et la mayonnaise. Le résultat devrait être un mélange légèrement épais sans grumeaux, à ce mélange nous ajouterons le sirop d’ananas pour le réduire au goût.
3
Avec tout prêt, il suffit de bien mélanger tous les ingrédients dans un bol. Ajouter les raisins secs à la fin et réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Nous utiliserons les noix pour décorer les plats.
4
Servir le salade de pomme verte et fromage et profitez en grand. Cette salade fraîche est un complément idéal aux plats copieux, comme la dinde de Noël farcie ou le surlonge wellington.
N’oubliez pas que vous pouvez toujours combiner les ingrédients à votre goût et utiliser des couleurs pour la présentation, comme dans ce cas que nous avons servi notre salade aux carottes sur une base de roquette verte.
