Comment faire une salade Fresca avec de la roquette et du jambon :
1
Répartir les tranches de jambon cru sur une assiette de présentation. Déposer un bouquet de roquette et de copeaux de parmesan à la pointe.
deux
Rouler et assaisonner avec du jus de citron, de l’huile d’olive, du sel, du poivre et du zeste de citron.
