Est Pizza napolitaine Il est idéal pour les réunions entre amis, car ils seront émerveillés par la saveur de l’ail et du persil dans un repas aussi simple et typique qu’une pizza. Continuez à lire et découvrez les étapes que nous vous montrons sur RecetasGratis.net pour savoir comment préparer ce pizza simple et rapide.
Comment faire une pizza napolitaine traditionnelle :
1
Pour faire de la pâte à pizza maison Mettre la moitié de la farine, le sucre, la levure et une cuillère à soupe d’huile dans un bol profond. Remuer, ajouter la cuillère à soupe de sel dissous dans l’eau et battre jusqu’à ce qu’il reste une pâte sans grumeaux. Ajouter le reste de farine et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène (si elle est trop molle, rajouter un peu de farine). Versez dessus un peu d’huile d’olive, couvrez d’un torchon propre et laissez reposer.
deux
Pour garnir la pizza napolitaine hachez finement l’ail et le persil, et placez-les dans une casserole avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive. Couper la tomate en tranches très fines et assaisonner au goût. Réservation.
3
Pour la préparation de pizza italienne: Déposez un peu d’huile sur une plaque à pizza en enlevant l’excédent avec une serviette et étirez la pâte dessus. Répartir la sauce tomate à pizza sur la pâte et saupoudrer d’un peu d’origan. Cuire la pâte à température moyenne pendant 10-15 minutes.
4
Une fois la pâte cuite, déposer le fromage coupé en lamelles ou râpé, selon votre préférence. Recommence à cuire la pizza jusqu’à ce que le fromage fonde.
5
Une fois le fromage fondu, placez l’huile d’olive que nous avons préparée avec de l’ail et du persil sur la pizza en l’étalant sur toute la surface. Ensuite, ajoutez la tomate assaisonnée et saupoudrez d’origan. Et voilà, vous avez déjà votre Pizza napolitaine pour surprendre tout le monde ! Et pour finir de préparer votre menu dans le plus pur style italien, préparez une panna cotta pour le dessert.
Si vous avez aimé la recette Pizza napolitaine traditionnelle, nous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie de recettes de pizza. Vous pouvez également visiter une sélection des meilleures recettes italiennes.
