Gourmandise sans frontières

Waterzoï ou waterzooï de lotte {Belgique}
Il s’agit d’une recette flamande typique que l’on retrouve aussi bien sur les tables de Belgique que des Hauts de France. Le saviez-vous ?...

Jambalaya aux crevettes et saucisse de Toulouse
Nous partons en Louisiane, dans le sud des États-Unis. Ici la cuisine est créole (on dit aussi cajun). Le jambalaya est un plat unique bien...

Boulet à la liégeoise {Belgique}
Je vous présente une spécialité culinaire traditionnelle belge : le boulet à la liégeoise, de Liège donc. Autre petit nom : boulet sauce...

Canederli du Tyrol (gnocchi au pain)
Nous sommes dans le nord de l’Italie, à la frontière autrichienne, dans la région du Trentin-Haut-Adige (Tyrol italien). Ici la cuisine est...

Muffins coco chocolat
De délicieux muffins à la noix de coco et au chocolat [[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and...